てげのいちの買い物。
れお・リオンドールのお弁当を買った。すべて同じ容器に入っており、価格はすべて500円だが、種類は5,6種類あり。
菜の花ご飯とベジバーグ弁当を買う。
家に帰ってから食べた。
ベジバーグはオートミール、大豆のハンバーグ風。あとれんこんも入っていたらしい。食べたら幾分あっさり目の、鶏挽き肉のハンバーグかな、という感じで、知らなければお肉のハンバーグと間違えそう。
菜の花ごはん、苦味は後口にほんの少し残る程度、食欲を増進させる感じの清涼感のある程よい苦味。高菜も入ってるかな? そんな感じの味がした。
付け合せもシンプルだが、お豆の入ったひじきと思ったら昆布が入ってたり、なにげに一工夫。フレンチのお店だけど、家庭的な雰囲気のヘルシーなお弁当に仕上がってました。
お菓子とパンのお店、「YUU」というお店だったかな?
黒ゴマのタルトとアーモンドのタルトとアーモンドのタルト、一見普通のタルトに見えるが
ベースが最中の皮。
軽い食感で、これが意外といい。ほのかなお米の風味も、中の具材と合わさって意外といい感じ。黒ごまとが合いそうだが、アーモンドとの相性が思った以上に良かった。
シナモンロール。
甘口だが、レーズンの酸味もけっこう効いてる。口当たりは最初ちょっと固めだけど、口どけはいい。
パンの品揃えは初期のてげのいち常連だった「Emina Bakery」と似てるな。
第1回てげのいちの時は初夏の陽気だったこともあり顔が溶けて大変だったアンパンマンパン(あんぱん)もあったし。レシピ受け継いでるのかな?
会場 佐世保交通会館(佐世保市栄町7-12)
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2012/02/11 てげてげのホットサンド
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2012/03/12 てげてげ ガトーショコラなど
2012/07/02 てげてげ喫茶 写真展「GARDEN」
2012/09/10 エチオピアイルガチェフェG1 コンガステーション
2012/11/01 てげてげ1周年
2012/11/14 坂田焼菓子店のスコーン、など
2012/12/10 てげてげ 日本茶の時間
2012/12/11 日本茶の時間 お菓子とパンあれこれ
2013/01/08 てげてげ カフェオレ
2013/01/09 フェスティバロ ラブリー
2013/02/28 てげてげ しょうがミルクティー
2013/03/21 てげてげイベント おじゃったもんせ
2013/03/23 おじゃったもんせでかったものあれこれ
2013/04/29 てげのいち
2013/05/01 てげのいちで買ったものあれこれ
2013/07/19 てげてげ喫茶 てげてげアイス
2013/08/17 てげアイス2種
2013/10/08 てげアイス トマトとさつまいも
2013/12/21 てげてげのテイクアウト 生姜姐、など。
2014/02/13 坂田焼菓子店のピーカンパイなど
2014/03/16 てげてげのいちごジュース
2014/04/26 てげてげ喫茶 フルーツパフェ
2014/08/27 てげてげ アールグレイピンクグレープフルーツゼリー
2015/03/23 てげのいちvol.5