基幹産業ＳＳＫはずーっと造船不況。ハウステンボスも再生法申請。
不景気佐世保は、グルメで景気をもり立てようと一生懸命。
今のところ最大のヒットは佐世保バーガーだが、二匹目、三匹目のドジョウ狙いの次の一手が目白押し。その一つが。
海軍さんのビーフシチュー。
四ヶ町アーケードのど真ん中にあるレストラン、「白十字パーラー」でこの「海軍さんのビーフシチュー」を食べてきた。
佐世保市内のあちこちのレストランで、メニューに加わっているが、肉だけのものから、ごった煮系のものまで、店により様々。価格もまちまち。ここの海軍シチューは700円で、ライス、コーヒー付き。かなり安い。
やってきたビーフシチュー。ブラウン色が食欲をそそり、見るからに美味しそう。
見た目だけでなく、味もいい。シチューの定番といった濃いめの味。一見ごった煮系だが、なにげに一工夫凝らされているのが心憎い。ジャガイモは揚げてあり、香ばしい。にんじんはあま～いグラッセ。ソースと絡むと、コレが美味い。
もちろんメインの肉も柔らか。スプーンで簡単に切れる。もういっぱいお代わりしたいくらい。
佐世保バーガーではちょっとミソをつけたが、シチューは文句なしに合格点。ほんとはライスにかけて食べたかったが、さすがにそれはできなかった。でもきっとすごく美味いだろうな～(笑)
参加中です
白十字パーラー
長崎県佐世保市本島町4-19
営業時間 9：00～19：30
定休日 無休
松浦鉄道佐世保中央駅徒歩2分
ホットペッパーで情報を見る
「白十字パーラー（ぽると総本舗）」関連記事
2017/01/10 コーヒーラミーエ
2017/05/05 まごコロぽると 長崎県産ゆめのか
2017/11/14 白十字パーラー トルコライス久々
2018/03/18 白十字パーラー 佐世保ハンバーガー久々
2018/08/01 白十字パーラー チョコレートパフェ2018
2018/09/21 白十字パーラー レモンステーキ2018
2018/09/28 白十字パーラー 海軍シチュー2018
2019/05/14 りんごぽると
2019/05/24 復活白十字パーラー
2016年以前
2005/04/18 佐世保バーガーは大賑わい、だけど ～白十字パーラー
2005/06/18 海軍さんのビーフシチュー ～白十字パーラー
2005/07/28 夏季限定のミルクセーキ ～白十字パーラー
2005/09/12 ぽるとの新作 サ・セボー
2005/11/21 ぽると「バラ売りセール」
2005/12/04 100円ケーキ 白十字パーラー
2005/12/05 100円ケーキの佐世保バーガー?
2006/01/30 おみやげは白十字の100円ケーキ
2006/02/21 白十字パーラーのトルコライス
2006/04/14 白十字パーラー チョコローゼ
2006/05/28 白十字パーラーのチョコレートパフェ
2006/05/29 ぽるとばら売りセールその２ 南蛮ボーロ など
2006/12/04 「ぽると」のレモンケーキ
2007/03/01 ぽるとのばら売りセール ズコットなど
2007/07/24 白十字パーラー「佐世保バーガー」?
2007/09/04 白十字パーラーの１１０円ケーキ 甘夏のジュレなど
2007/10/11 「サ・セボー」再び
2008/07/15 白十字パーラーのレモンステーキ
2008/12/03 白十字パーラーの120円ケーキ久々
2009/06/18 白十字パーラーのパスタランチ
2009/07/03 白十字パーラー 朝摘みブルーベリータルト
2009/09/02 白十字パーラー 豆カレーのホットサンド
2010/01/25 白十字パーラー 栗入りあったかぜんざい
2010/04/15 ぽると総本舗 天使のロール
2010/06/10 白十字パーラー「海軍さんのビーフシチュー」再び
2010/06/11 長崎文明開菓
2010/06/28 ぽるとアイス
2010/08/18 ぽると総本舗 マリアン,など
2010/09/03 白十字パーラー モンブランパフェ
2011/04/29 白十字パーラー ぽるとのミニパフェ
2011/04/30 ぽるとビスケット
2011/09/13 白十字パーラーのフルーツゼリー
2012/04/04 白十字パーラー ベーグルサンド
2012/07/17 白十字パーラー デコポンのゼリー
2012/08/10 草加家のゆず生姜ゼリー（ぽるとのゆずまつり）
2012/08/11 リニューアル「ぽると」
2012/09/27 白十字パーラー ケーキ２種
2013/02/26 ながさき県北ご当地グルメフェア おみやげあれこれ
2013/03/08 白十字パーラーのモーニング
2013/07/02 白十字パーラー サラダ風スパゲッチー
2015/08/18 ポルトビスケシュー
2015/09/28 ぽるとビスケシュー そのぎ茶
2017/05/05 まごコロぽると 長崎県産ゆめのか
2017/11/14 白十字パーラー トルコライス久々
2018/03/18 白十字パーラー 佐世保ハンバーガー久々
2018/08/01 白十字パーラー チョコレートパフェ2018
2018/09/21 白十字パーラー レモンステーキ2018
2018/09/28 白十字パーラー 海軍シチュー2018
2019/05/14 りんごぽると
2019/05/24 復活白十字パーラー
2016年以前
2005/04/18 佐世保バーガーは大賑わい、だけど ～白十字パーラー
2005/06/18 海軍さんのビーフシチュー ～白十字パーラー
2005/07/28 夏季限定のミルクセーキ ～白十字パーラー
2005/09/12 ぽるとの新作 サ・セボー
2005/11/21 ぽると「バラ売りセール」
2005/12/04 100円ケーキ 白十字パーラー
2005/12/05 100円ケーキの佐世保バーガー?
2006/01/30 おみやげは白十字の100円ケーキ
2006/02/21 白十字パーラーのトルコライス
2006/04/14 白十字パーラー チョコローゼ
2006/05/28 白十字パーラーのチョコレートパフェ
2006/05/29 ぽるとばら売りセールその２ 南蛮ボーロ など
2006/12/04 「ぽると」のレモンケーキ
2007/03/01 ぽるとのばら売りセール ズコットなど
2007/07/24 白十字パーラー「佐世保バーガー」?
2007/09/04 白十字パーラーの１１０円ケーキ 甘夏のジュレなど
2007/10/11 「サ・セボー」再び
2008/07/15 白十字パーラーのレモンステーキ
2008/12/03 白十字パーラーの120円ケーキ久々
2009/06/18 白十字パーラーのパスタランチ
2009/07/03 白十字パーラー 朝摘みブルーベリータルト
2009/09/02 白十字パーラー 豆カレーのホットサンド
2010/01/25 白十字パーラー 栗入りあったかぜんざい
2010/04/15 ぽると総本舗 天使のロール
2010/06/10 白十字パーラー「海軍さんのビーフシチュー」再び
2010/06/11 長崎文明開菓
2010/06/28 ぽるとアイス
2010/08/18 ぽると総本舗 マリアン,など
2010/09/03 白十字パーラー モンブランパフェ
2011/04/29 白十字パーラー ぽるとのミニパフェ
2011/04/30 ぽるとビスケット
2011/09/13 白十字パーラーのフルーツゼリー
2012/04/04 白十字パーラー ベーグルサンド
2012/07/17 白十字パーラー デコポンのゼリー
2012/08/10 草加家のゆず生姜ゼリー（ぽるとのゆずまつり）
2012/08/11 リニューアル「ぽると」
2012/09/27 白十字パーラー ケーキ２種
2013/02/26 ながさき県北ご当地グルメフェア おみやげあれこれ
2013/03/08 白十字パーラーのモーニング
2013/07/02 白十字パーラー サラダ風スパゲッチー
2015/08/18 ポルトビスケシュー
2015/09/28 ぽるとビスケシュー そのぎ茶
リトルエンジェルズ提携時のもの
（現在は取り扱いなし）
2009/09/26 白十字パーラーでリトルエンジェルズのスイーツ
2009/12/05 リトルエンジェルズのクレームブリュレ
海軍さんのビーフシチュー
今日も佐世保ネタで♪
軍港として栄えた佐世保で、総指揮を取っていたのが
歴史でよくでてくる東郷平八郎で、
その東郷平八郎が英国に留学中に食べたであろうビーフシチューを
再現したのが佐世保名物「海軍さんのビーフシチュー」らしいです。
「海軍さんのビーフシチュー」ここ何年かで登場したメニューです。
市内のいくつかの店で食べられます。
私が福岡に来てから登場したメニューなので、
私は一度も食べたことがなかったんですが、
「佐世保人なら一度は食べておかねば！！」
と思って…
トラックバックありがとうございます！
はしっこのひとさんもビーフシチューデビューしたんですね！
私も白十字パーラーで食べましたよー！
おいしいですよね！
そうそう来週佐世保に帰ることになりました！
福岡の友達を連れて行くので佐世保バーガーを食べさせてあげようと思います！
はしっこのひとさんのブログ参考にさせていただきますね！
ちなみにはしっこのひとさん一番のオススメの
ハンバーガー屋さんはどこですか？(^^)
どうも。海軍シチューは時代屋で食べようと思っていましたが、まずは白十字になりました（場所が便利ですからね）。想像以上に美味しかった。
佐世保バーガーのオススメは、絶対確実なのはヒカリとログキットでしょうが、あの二軒は待ち時間もすごいし。行列覚悟で行くか、開店間際をねらうか。それ以外では、市役所裏手のミサロッソでしょうか。弓張岳登り口にあるグレインダイナーもオススメです。バーガーショップにしては珍しく綺麗だし、味がいい割にあまり込まない。ただ日曜は定休日なのでご注意を。
こんにちは！
海軍さんのビーフシチュー、
私はセントラルホテル内の和風れすとらん「四季」で食べました。
肉がやわらかくてとてもおいしかったです。
何故かお汁粉つきでした～。
白十字パーラーのはまだ食べていないので
今度帰郷した時にでも挑戦してみます～。
「四季」ですか。なら味はたしかでしょうね。要チェック。
汁粉は多分、「入港ぜんざい」ではないかと思います。海軍シチューと並んで、名物にしようとしているようですから。知名度は海軍シチュー以上にありませんが(苦笑)
白十字パーラーのも美味しかったので、是非どうぞ。
佐世保名物その２。びーふしちゅー。
佐世保の観光客を増やそう作戦が密かに始動中。
佐世保人もよくわからないうちに「海軍さんのビーフシチュー」というものが
佐世保名物になっていたらしい。（周りの佐世保人もあまり知らないんですけど･･･）
どうも結構新しい名物らしいです。（調べてみたら佐世保の観光案内でも結構とりあげてる！！）
佐世保にゆかりのある元海軍の軍人さんが留学中に食べて大好物になり
旧海軍のメニューになったとか。
'''で、普通のビーフシチューとどこが違うんじゃろう？？'…..
ピンバック: 白十字パーラー ベーグルサンド