佐世保玉屋1階の「源吉兆庵」にて
今回買ったのは「春福まめ」
「一二三(ひふみ)菓子」という毎月1,2,3日のみ限定販売の和菓子の2月版。要するにこの商品は今日までしか買えない。
1365円とちょいと高めだが
小さなパッケージの中には、結構しっかりとお菓子が詰まっている。
和菓子というより、和風クッキー。
凝ったお菓子の多い源吉兆庵の中ではシンプルな、素朴なお菓子だが。
粉砂糖にまぶされた丸っこいクッキーは見た目より柔らかく、サクッとした歯ざわり、
そして豊穣なきなこの風味。
くるみの風味もいい感じで、素朴な甘みがとてもいい感じ。
定番化しても良さそうな飽きのこない味わいだと思う。
源吉兆庵(佐世保玉屋内店舗)
長崎県佐世保市栄町2-1 佐世保玉屋1階
宗家 源 吉兆庵(ホームページ)
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