佐世保シティホール スイーツ2種

シフォンケーキ

光月町にオープンの佐世保シティホール。

4日からランチ始まったので、金曜日に行ったら、まさかのランチ休み(汗)

ということで、シフォンケーキをオーダーしてみた。

きな粉と小豆がトッピングされた和風な雰囲気のシフォンケーキ。

シフォン自身もココナッツと、黒糖が配合ということで、どことなく和風な甘み。

なんといっても個性的なのは、塩小豆の存在感。程よく効いた塩気がケーキの甘みを引き立てている。。

Teat ピーチ

飲み物はTeat(飲む紅茶)、ピーチをオーダーしてみた。

ももだけでなく、いろんなドライフルーツが入っているのは前に買って家で飲んだアプリコットと同じ。より甘い香りが強い感じ。甘みと言っても砂糖甘さではなく、あくまでフルーツそのものの自然な甘み。

りんごの味をまず感じるのだが、上に浮いているドライフルーツがりんごだからかな。ピーチの風味は底のほうを救って食べた時に強く感じた。

金柑のタルトとしょうが紅茶

これより前、年始に行った時食べたのが金柑のタルト。

フルーツのタルトは季節により内容が変更する模様(他のケーキもかも)。

こちらは一面のごまがやはり和風テイストを醸し出している。金柑の甘酸っぱさが時折感じるが、もう少し多くてもいいかも。まあ金柑の風味はヘタすると薬っぽいクセのある香りなので、これより強いた食べにくくなるのかもしれない。

この時飲んだのはしょうが紅茶。これは旧「てげてげ」の頃からの定番メニュー。生姜の香味が喉に効く感じなので冬場は特におすすめです。

ちなみにケーキとドリンクを同時に注文の場合は価格が50円引きになるとのことです。


この日のオーダー
(2015年12月)
金柑のタルト 450円
しょうが紅茶 500円
セット -50円
合計 900円(税別)

(2016年1月)
シフォンケーキ 400円
食べる紅茶 ピーチ 500円
セット -50円
合計 850円(税別)


長崎県佐世保市光月町2-4
島瀬町バス停徒歩3分
営業時間 10:00~22:00
定休日 木曜
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