光月町にオープンの佐世保シティホール。
4日からランチ始まったので、金曜日に行ったら、まさかのランチ休み（汗）
ということで、シフォンケーキをオーダーしてみた。
きな粉と小豆がトッピングされた和風な雰囲気のシフォンケーキ。
シフォン自身もココナッツと、黒糖が配合ということで、どことなく和風な甘み。
なんといっても個性的なのは、塩小豆の存在感。程よく効いた塩気がケーキの甘みを引き立てている。。
飲み物はTeat（飲む紅茶）、ピーチをオーダーしてみた。
ももだけでなく、いろんなドライフルーツが入っているのは前に買って家で飲んだアプリコットと同じ。より甘い香りが強い感じ。甘みと言っても砂糖甘さではなく、あくまでフルーツそのものの自然な甘み。
りんごの味をまず感じるのだが、上に浮いているドライフルーツがりんごだからかな。ピーチの風味は底のほうを救って食べた時に強く感じた。
これより前、年始に行った時食べたのが金柑のタルト。
フルーツのタルトは季節により内容が変更する模様（他のケーキもかも）。
こちらは一面のごまがやはり和風テイストを醸し出している。金柑の甘酸っぱさが時折感じるが、もう少し多くてもいいかも。まあ金柑の風味はヘタすると薬っぽいクセのある香りなので、これより強いた食べにくくなるのかもしれない。
この時飲んだのはしょうが紅茶。これは旧「てげてげ」の頃からの定番メニュー。生姜の香味が喉に効く感じなので冬場は特におすすめです。
ちなみにケーキとドリンクを同時に注文の場合は価格が50円引きになるとのことです。
この日のオーダー
(2015年12月）
金柑のタルト 450円
しょうが紅茶 500円
セット -50円
合計 900円（税別）
（2016年1月）
シフォンケーキ 400円
食べる紅茶 ピーチ 500円
セット -50円
合計 850円（税別）
2015/12/28 佐世保シティホール 買い物その１
2015/12/29 佐世保シティホール 買い物その２
※旧店舗（比良町）
2011/11/04 てげてげカフェ
2011/12/13 てげてげ喫茶 おにぎりランチ
2011/12/28 てげてげのホットチョコ
2012/02/11 てげてげのホットサンド
2012/02/12 てげてげ喫茶の焼き菓子 天使のいたずら、など
2012/03/12 てげてげ ガトーショコラなど
2012/07/02 てげてげ喫茶 写真展「GARDEN」
2012/09/10 エチオピアイルガチェフェG1 コンガステーション
2012/11/01 てげてげ1周年
2012/11/14 坂田焼菓子店のスコーン、など
2012/12/10 てげてげ 日本茶の時間
2012/12/11 日本茶の時間 お菓子とパンあれこれ
2013/01/08 てげてげ カフェオレ
2013/01/09 フェスティバロ ラブリー
2013/02/28 てげてげ しょうがミルクティー
2013/03/21 てげてげイベント おじゃったもんせ
2013/03/23 おじゃったもんせでかったものあれこれ
2013/04/29 てげのいち
2013/05/01 てげのいちで買ったものあれこれ
2013/07/19 てげてげ喫茶 てげてげアイス
2013/08/17 てげアイス２種
2013/10/08 てげアイス トマトとさつまいも
2013/12/21 てげてげのテイクアウト 生姜姐、など。
2014/02/13 坂田焼菓子店のピーカンパイなど
2014/03/16 てげてげのいちごジュース
2014/04/26 てげてげ喫茶 フルーツパフェ
2014/08/27 てげてげ アールグレイピンクグレープフルーツゼリー
2015/03/23 てげのいちvol.5
2015/03/24 てげのいちのかいもの れおリオンドールのお弁当など
2015/04/03 2015 佐世保の桜 その２
2015/04/29 佐世保花園 花まつり
2015/05/02 第30回みかわち焼はまぜん祭り
2015/12/04 おかしかｍｏｎマルシェ
