本島町の赤い風船本店へ
今回はケーキではなく、ゼリーを買ってみた。
3種類、まず一つ目は、愛媛産の伊予柑
果実も入った柑橘系のゼリー。酸味が控えめで、柔らかい甘みがとても美味。
ゼリー自身も水気が多くジューシーだが、程よい弾力もあり、食べごたえもしっかりしている。
岡山産ニューピオーネ
岡山名産のぶどうの一種。果実は巨峰より甘みが強い感じがする。
ゼリーの味もけっこう濃厚。
山形産の恋香桃(れんかとう)
歯ざわりがトロンといよりシャキシャキ感があり、何となく梨っぽい食感のある桃。
甘みはしっかりしているが、歯ざわりがちょっと好き嫌い分かれそうな気がする。
個人的には一番最初に食べたいよかんゼリーももっとも好みでした
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