ノマドコーヒー 音楽家のチキンカレー

 

島瀬美術センターのノマドコーヒー

コーヒーなどドリンクとスイーツメニューだけだったが、先週よりフードメニューも登場

「音楽家のチキンカレー」

ノマドコーヒーの前身の波佐見「ベースマン」の名物メニュー。一度食べてみたいと思いつつも、厨房スペースの限られている美術館内ではちょっと無理かと諦めていたが、ついに登場。

単品880円。

具材はチキンとアスパラ。メニュー表の説明によると「ヨーグルトとトマトでマリネした」ということで、見た目的にも淡めの色合いのカレー。

程よくスパイシーな風味が食欲をそそる。

優しい酸味が効いていてマイルドな口当たり、美味しいけどかなり甘口かな、と思って食べ進んでいると

ワンテンポ遅れて辛味が口の中に広がってきた。

うん。意外とスパイシー。やや辛口に寄った中辛くらいな感じ。フェイントかけてくる分ちょっと辛く感じるのかも。転調の鮮やかさはさすが音楽家。

しっかり煮込まれたチキンも美味でした

 

食後はやっぱりコーヒー。ちなみにカレーとドリンク同時注文で100円引きに(11:00~14:00)。

ちなみにこの日の1階フリースペースは波佐見高校の卒業制作展が開催中。先々週は三川内一色(嘉泉窯展)だったが、この日は波佐見町一色だったな^^)。3年前に新設された美術・工芸科の第1期生の卒業制作展、とのこと。

高校生とは言え素人目にはプロと見分けがつかないくらい上手いのには驚いた。絵画などの美術作品の他に、波佐見町のキャラクターをモチーフにしたLINEスタンプも手がけてるあたりに時代を感じました


美術館にある珈琲屋 ノマド・コーヒー
長崎県佐世保市島瀬町6−22
佐世保市博物館島瀬美術センター1階
島瀬バス停徒歩1分
営業時間 10:00~18:00
定休日 火曜(休館日)
※印象派展開催中は休みなし
ノマド・コーヒー(Facebookページ)

※2016年11月現在のデータです

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