光月町の佐世保シティホールてげてげにて1月初めから始まった食事メニュー。
1月の最後にようやくランチ食べに行ってきた。
この日のメニューはこの3種。
生ハムアボカド丼が定番で、ご飯メニューと麺類それぞれ1種類、合計3種類からオーダーできるようになってるらしい
チョイスしたのは「厚揚げでココナッツミルク風味マーボ定食」。
ランチを作っているのは元「CAFE MUCUS」のともぱん。
今回選んだメニューも名前からしてともぱんらしさ全開な予感がしてたが
はたして予想は裏切られれず。
麻婆豆腐を厚揚げにして、イエローカレーと足して2で割った、という感じかな? 予想外の組み合わせだが、これが美味い。ご飯(もちろんMUCUSの頃と同じ雑穀入り)にぶっかけてどんぶり風にしても多分うまいだろうが、一応ここはカフェなのでそういう真似は自粛
小鉢もまた、どこから掘り出してきたのか(笑)不思議な食材が。このそぼろ、クスクスというパスタの一種らしい。不思議な食材は不思議な食感でした
メインと生野菜を一皿に持ったスタイルなど、MUCUSの面影を髣髴とさせる味わいだったけど、唯一違ったのが味噌汁。味が濃くなってた。だしを変えたのかとおもいきや、鹿児島のさつま味噌を使用するようになったのだとか。佐世保のお店の味噌汁とは一味違う美味しさに。
あとお茶はてげてげオリジナルのてげ茶(ほうじ茶)。多分冬ほうじ。ほうじ茶なんだけど烏龍茶のような清涼感もほのかにある、食後にはおすすめのお茶。
お腹が空いていてあっという間に食べてしまったこともあり、食後にコーヒーを(やや深ブレンド)
口に入れた時に広がる甘い香味。コーヒーの味は旧てげてげの頃から変わりないです。
旧てげてげの人気スイーツ「ヘーゼルナッツオレンジクッキー」も装い新たに復活。5個入りになって、価格は400円でした。味は変わらず美味しかった。
この日のオーダー(2015年1月)
厚揚げでココナッツミルク風味マーボ定食 780円(税別)
ブレンドコーヒー(やや深) 500円(税別)
計:1382円(税込)
※2016年1月現在のデータです
2015/12/28 佐世保シティホール 買い物その1
2015/12/29 佐世保シティホール 買い物その2
2016/01/09 佐世保シティホール スイーツ2種
※旧店舗(比良町)
2011/11/04 てげてげカフェ
2011/12/13 てげてげ喫茶 おにぎりランチ
2011/12/28 てげてげのホットチョコ
2012/02/11 てげてげのホットサンド
2012/02/12 てげてげ喫茶の焼き菓子 天使のいたずら、など
2012/03/12 てげてげ ガトーショコラなど
2012/07/02 てげてげ喫茶 写真展「GARDEN」
2012/09/10 エチオピアイルガチェフェG1 コンガステーション
2012/11/01 てげてげ1周年
2012/11/14 坂田焼菓子店のスコーン、など
2012/12/10 てげてげ 日本茶の時間
2012/12/11 日本茶の時間 お菓子とパンあれこれ
2013/01/08 てげてげ カフェオレ
2013/01/09 フェスティバロ ラブリー
2013/02/28 てげてげ しょうがミルクティー
2013/03/21 てげてげイベント おじゃったもんせ
2013/03/23 おじゃったもんせでかったものあれこれ
2013/04/29 てげのいち
2013/05/01 てげのいちで買ったものあれこれ
2013/07/19 てげてげ喫茶 てげてげアイス
2013/08/17 てげアイス2種
2013/10/08 てげアイス トマトとさつまいも
2013/12/21 てげてげのテイクアウト 生姜姐、など。
2014/02/13 坂田焼菓子店のピーカンパイなど
2014/03/16 てげてげのいちごジュース
2014/04/26 てげてげ喫茶 フルーツパフェ
2014/08/27 てげてげ アールグレイピンクグレープフルーツゼリー
2015/03/23 てげのいちvol.5
2015/03/24 てげのいちのかいもの れおリオンドールのお弁当など
2015/04/03 2015 佐世保の桜 その2
2015/04/29 佐世保花園 花まつり
2015/05/02 第30回みかわち焼はまぜん祭り
2015/12/04 おかしかmonマルシェ