おやつ買いに本島町の赤い風船へ。
今の時期のケーキ屋さんはあれが近いのでどうも入りづらいのだが（ー、ー）
幸いまだあれ一色というわけでもない。
「釘光さんのいちご畑」というフェアが開催されていたので、そこから1品。
「いちごモンブラン」をチョイス
378円。フェア対象商品の中ではリーズナブルな方。
三角錐っぽい形が特徴。
表面はいちごクリーム。
ちょっと酸味が効いた、苺の風味しっかりの味わい。
ケーキの半分はこのクリーム、という感じなのだが、程よい酸味なので持たれず、食べやすい。
中はこんな感じ。
ちょっと強めのベリージャムの酸味が味のアクセントになっている。
それとそこのタルト部分にホワイトチョコが敷いてあって、この甘味が苺の風味とよく合っている。
ちょっと小ぶりだけど、さわやかな甘味が初春を思わせる一品でした
赤い風船（佐世保本店）
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おひさしぶりです。いつも美味しい情報ありがとうございます。
ピンク色の円錐形、色も形も綺麗ですねー、断面も凝っていて美味しそう。
佐世保駅の「さいかい堂」のモンブランと、名前は忘れたけどイチゴを使った長方形のケーキもとっても美味しかったですよ。la feliceとかオレンジアッシュとかまだ買ったことのないケーキ屋さんも多いですが。。。
はしっこさんはどこのケーキがいちおしですか？？難問ですね（笑）
一番お気に入りは・・・ オレンジアッシュかな？ 小さいお店でオープンが遅かったりでなかなか行けなかったりですが
というか現在はバレンタインモードでちょっとケーキ屋さんには入りづらい感じですね。１５日以降にまたあちこち行ってみようと思ってます（＾＾ゞ
ありがとうございます。今度行ってみますね!
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