さいかい堂 きのこのケーキ?

母が佐世保駅前、フレスタSASEBOの「ROJIURAさいかい堂」で買ってきたケーキ。

名前はわからないが

さいかい堂 きのこのケーキ

インパクトすごすぎ(^^;

1upキノコか毒キノコか(^^ヾ

意を決して?食べてみる。

上の傘の部分は、ブッセ。

これを外すと、モンブランに近い形であることがわかる。

外側のクリームはこっとりとしたマロンクリーム。

さいかい堂 きのこのケーキ

ちょっとわかりづらいけど、中はこんな感じ。

甘口のムースに、刻んだナッツや栗なんかが入っている。

上のジャムっぽいのはりんごの甘煮。甘酸っぱさがクリーム系の味わいの中でいいアクセントになっている。

普通のモンブランだと中のクリームは甘さ控えめにつくってある場合が多いが、これは中もこってり系。

しかもボリュームもあるので、食べ応えはかなりしっかり。

それにしても珍しい形のケーキだが。

母が持ってきたクリスマスケーキの案内で、1万円オーバーのケーキがひとつあったのだが。

これがホールケーキというより、ケーキで作ったジオラマのような「作品」なのだが、そのパーツの一つに、このケーキそっくりのキノコが。

なるほど、このクリスマスケーキの1パーツを単体で販売しているんですね。


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ROJIURA さいかい堂 フレスタ店
長崎県佐世保市三浦町21-1 フレスタSASEBO内
JR佐世保駅すぐ
営業時間 10:00~20:00
さいかい堂 ホームページ
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3 Responses to さいかい堂 きのこのケーキ?

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