さいかい堂 ら・ふらんす太郎

さいかい堂 ら・ふらんす太郎

えきマチ1丁目佐世保のROJIURAさいかい堂へ

桃太郎の季節はだいぶ前に終わったが。

今度は新手のまるごとフルーツのスイーツが。その名も

「ら・ふらんす太郎」

「太郎」の部分の無理矢理感が半端ないが。ハーフかな? 山形産のラ・フランスを使用してあるらしい

さいかい堂 ら・ふらんす太郎

桃太郎によく似た作り。繰り抜いた中にクリーム、下はタルト生地。

桃ではなくラ・フランスということで固さがどうか、気になったが、フォークを入れるとすっと切れる驚くような柔らかさ。

しっかりと甘く、風味もよし。少しザラッとした独特の食感もいい感じ。

果汁もたっぷり。フォークを入れるとじゅわっと溢れ、それを吸いこんだ底のタルト生地が香ばしジューシーさがたまらなくいい。

タルト部分にストロベリーが入っているようで、その甘酸っぱさがラ・フランスのさわやかな甘味といい感じで調和している。

見た目も迫力満点だけど、味も文句なしの一品でした。


ROJIURA さいかい堂
長崎県佐世保市三浦町21-1 えきマチ1丁目佐世保内
JR佐世保駅すぐ
営業時間 10:00~21:00
さいかい堂 ホームページ
さいかい堂(Facebookページ)

※2015年11月現在のデータです

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