さいかい堂 ラ・フランスマロン

 

えきマチ1丁目佐世保、ROJIURAさいかい堂にて

現在は「ラ・フランス」を使ったスイーツが一押しな模様。

ら・ふらんす太郎」は昨年食べたので

今回は「ラ・フランスマロン」を買ってみた。540円。

見ての通り、角切りのラ・フランスが山盛りのケーキ。。¥

なんだけど、「マロン」はなんだろう? と思いきや。

 

ちょっとわかりづらいけど。ラ・フランスの下に栗が。

上のラ・フランスは爽やかで、真ん中のクリームはいくぶん甘み控えめ、ベースのチョコタルトと栗は思いっきり濃厚(ほのかに珈琲風味も漂っていたような)

あっさりかこってりかよくわからなくなる組み合わせなのだが、これが一緒に食べると意外と調和しているのが不思議。

チョコマロンのまったりとしたコクと甘みに洋梨のジューシーな甘味が調和して美味でした。

 

さいかい堂前の広場にはクリスマスツリーが。2017年もあと1ヶ月ちょっとですね。


ROJIURA さいかい堂
長崎県佐世保市三浦町21-1
えきマチ1丁目佐世保
JR佐世保駅すぐ
営業時間 10:00~21:00
さいかい堂 ホームページ
さいかい堂(Facebookページ)

※2017年11月現在のデータです

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