さいかい堂 いちごのレアチーズケーキ

 

ROJIURAさいかい堂。随分久しぶりに行った気がする。

今回買ったのはこれ。「苺のレアチーズ」

あまりレアチーズっぽくない外観だが

 

ホワイトチョコの中がイチゴ味のレアチーズ、という趣向。

チーズケーキも苺の酸味がきいている。ゼリーも入っていて濃密。反面、甘味はかなり控えめ。

チーズケーキの部分単体で食べるとちょっと甘さが足りない感じなのだが、コーティングのチョコと一緒に食べると、ちょうどいい感じになる。

ホワイトチョコベースに苺味がマーブル状に絡み合って、少し柔らか目の口触りもとても良い。

苺も上に見えるひと粒だけでなく、たっぷりはいっているのが嬉しい。果汁が合わさると更に贅沢な味わいになる。

 

もう一種類。ショコラケーキも買った。名前は失念(^^;

このチョコレートケーキも濃厚で美味しかった。チョコクリームも風味がいいが、生クリーム部分がミルク感横溢でいい感じ。シンプルに見えて凝った作りのケーキでした。


ROJIURA さいかい堂
長崎県佐世保市三浦町21-1 えきマチ1丁目佐世保内
JR佐世保駅すぐ
営業時間 10:00~21:00
さいかい堂 ホームページ
さいかい堂(Facebookページ)

※2016年4月現在のデータです

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