赤い風船でケーキ。
今回買ったのは「キャラメルポワール」
315円。400円台のケーキも多い赤い風船にしてはちょっと安めの価格。
外側の生地、一見さくっとしたクッキーのように見えるが、食べるとふんわりしている。ダックワーズのような食感。
その中は洋ナシのムース、上には洋ナシも乗っかっていて、優しい甘みがいい感じ。だけど
キャラメルどこ行った？
と思ったら
ムースの中からキャラメルソースがとろ～り。
これは意表を突かれた、美味しいし、いい意味で予想外。キャラメルと洋ナシって相性いいんですね。
ちょっと安めなのでつくりはシンプルかなとおもいきや、以外にも手の込んだ作りのケーキでした。美味しかった。
赤い風船（佐世保本店）
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