さいかい堂、佐世保駅そばのフレスタSASEBOに支店がオープンしてからは、そちらばかりだったが。
今回は久方ぶりに春日町の本店へ行ってきた。
やはりこの季節はゼリー系。
ということで、「奄美プラムの白ワインジュレ」、を買ってみた。
315円と、さいかい堂のケーキの中ではかなりお手頃。
奄美はプラムが名産だったのか、というか、プラムって今まで食べたことないような。
少なくともこのブログ初めて以来、プラムのスイーツは初めてだと思う。
ベースはワインゼリー。みずみずしく、気品のある香りがとてもいい。甘みもちょうどいい感じ。
中のフルーツは別だったが。前にもこの味わいのゼリー、食べたことあるような。暑い日には喉越しがものすごくここち良い味わい。
で、メインのプラムだが、ちょっとカリカリした歯ざわりで、酸っぱさの穏やかな梅みたいだ。
う～ん。ちょっと微妙かな（＾＾； スイーツに合わせるにはなかなか難しそうな感じ。
ちなみに他に、ブルーベリーとフランボワーズも入っている。
こちらの方が普通にゼリーの味わいとよく合っていて美味しくはある。
さいかい堂、九州産のフルーツ（地元産のトマトもあった）を使用したスイーツがかなり豊富でした。
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春日本店：長崎県佐世保市春日町16-11
山の田バス停徒歩1分
松浦鉄道山の田駅徒歩2分
営業時間 10:00～20:00
定休日 不定休
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