2013年末、最後のスイーツは、五番街の赤い風船で調達。
今回もカップケーキ
まずティラミス(336円)。
ティラミスだけど、あくまでベースはカップケーキ。
クリームよりスポンジの量が多い感じだが、そのあたりはさすがにふわふわきめ細かで、クリームと合わさってしっとり。
コクのあるチーズクリームの味わいは定番の美味しさ。
こちらはカシス(315円)。
濃厚だけど、ほんのり酸味の効いたカシス味のクリームがとてもうまい。甘すぎず酸っぱすぎず、バランスがとれている。
このケーキは、下のスポンジの中にも生クリームがサンドされている。
ふわふわのスポンジはおいいしけど、やっぱりスポンジオンリーよりクリームと合わさったほうががおいしいな（＾＾*）
赤い風船させぼ五番街店
長崎県佐世保市新港町2-1
させぼ五番街 プロムナード東ゾーン１F
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