母が買ってきた赤い風船のスイーツ。
８月２日発売の新商品だったらしい。その名も「花かんむり」
見た目も綺麗な夏らしいスイーツ。
一目見て分かる通り、２層構造になっているが
下の真っ白い層はババロア。
けっこうしっかりと甘くて、弾力もしっかり、美味。ケーキ屋さんでババロアって最近珍しいな。昔はデザートの定番だったような気がするが。
上のゼリー。こちらもしっかり系。なので切り分けるときに崩れる心配はあまりない。
程よい甘みで美味しい。よくわからなかったが、白ワインのゼリーだったらしい。
果物の他に、花びら（エディブルフラワー）が入っているのが特徴。ほろ苦さがあるが、全体的に甘みが聞いているので、この苦味が味のアクセントになっている。
ちなみにこのスイーツ、名前は前述のとおり「花かんむり」だが、サブタイトル？が付いているようで
「大人女子の美肌スイーツ」なのらしい（＾＾ゞ
たしかに食べたらお肌がプルプルになった、かどうかは定かではない＾＾；
赤い風船でもイオン大塔店とさせぼ五番街店のみの販売となっているらしい。四十路男子は対象外？だけど、味も十分満足できるスイーツでした
赤い風船させぼ五番街店
長崎県佐世保市新港町2-1
させぼ五番街 プロムナード東ゾーン１F
営業時間 10:00～21:00
させぼ五番街 プロムナード東ゾーン１F
営業時間 10:00～21:00
※2016年8月現在のデータです
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