させぼ五番街の赤い風船へ。
今回はケーキ類、カップに入ったパフェ風の作りのものが多かったような。
今回買ったのもそんな一品、ショコラオレンジ。もう1種類は定番サンケーキを。
上は濃厚なチョコクリーム。
下はババロア、というかムースか。クリーミーなんだけど、柑橘系の風味がふんわりと効いた味わい。
一番下にはそぼろ状になったクッキー。サクサクとした食感が美味だが、こちらも隠し味的に柑橘系の風味がふんわり。
柑橘系の酸味の効いた味を想像していたらちょっと違ったが、これは美味しい。チョコクリームとムースの合間に、わざと偏らせた感じでママレードが少し入っていたり、味の変化も愉しい一品。
サンケーキも相変わらずの美味しさ。最近赤い風船によったときは必ず買っているような
価格が安いこともあるけど、シンプルな味が昔より口にあうようになっている気がします
させぼ五番街 プロムナード東ゾーン１F
営業時間 10:00～21:00
※2019年9月現在のデータです
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